К.: Держспоживстандарт України, 2006. — 22 с.Цей стандарт поширюється на продукти з яловичини, баранини варені, копчено-варені, сирокопчені (далі за текстом — продукти з яловичини, баранини), що призначені для безпосереднього вживання в їжу.
Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
Настоящий стандарт распространяется на мелкокусковые мясные и субпродуктовые полуфабрикаты, предназначенные для реализации в розничной торговле и сети общественного питания.
К.: Держспоживстандарт України, 2007. - 26 с. Чинний від 01.07.2007. Цей стандарт поширюється на продукти зі свинини варені, копчено-варені, копчено-запечені, запечені, смажені, сирокопчені, що призначені для безпосереднього вживання в їжу.