Глазова М.І. На кожний смак

Київ: Техніка, 1979. — 104 с. — (Для молодої родини).У книжці подано практичні поради-«секрети» щодо приготування їжі. Особливу увагу приділено збереженню поживних властивостей продуктів під час їх обробки. Значне місце займаюсь рецепти різноманітних страв з риби, м'яса, грибів, овочів, а також страв святкових і таких, які можна приготувати за годину.Розрахована на широке коло читачів.