ДСТУ 2284:2010 Риба жива. Технічні умови

Технічні умови. Галузевий стандарт.

Цей стандарт поширюється на масло з коров'ячого молока, виготовлене виключно з коров'ячого молока та (або) продуктів його перероблення та призначене для безпосереднього вживання в їжу, кулінарних цілей, використання на підприємствах громадського харчування та харчовій промисловості.

Цей стандарт поширюється на ковбаси варені, сосиски, сардельки, хліби м’ясні, що готові до вживання.

Цей стандарт поширюється на мед натуральний квітковий і мед натуральний квітковий з домішкою паді - натуральну солодку речовину, що виробляється медоносними бджолами з нектару квітів або виділень з живих частин рослин або з комах, які паразитують на живих частинах рслин, які бджоли збирають.

Прийнято та надано чинності: наказ Держспоживстандарту України від 5 листопада 2007 р. № 297 з 2009–01–01 Цей стандарт поширюється на заморожену рибу всіх родин і видів, призначену для реалізовування на харчові цілі та для промислового переробляння. Стандарт не поширюється на заморожену рибу, яку виготовляють згідно з ДСТУ 4378, ГОСТ 17660, ГОСТ 17661, а також на анчоусові,...

Прийнято та надано чинності: наказ Держспоживстандарту України від 11 березня 2010р. № 85 з 2011-01-01, згідно з наказом № 603 від 28.12.2010, чинність встановлено з 201-07-01. Уведено вперше (зі скасуванням в Україні чинності ГОСТ 7724-77) Цей стандарт поширюється на свинину в тушах і півтушах, яка призначена для реалізації через роздрібну торгівлю, для закладів ресторанного...