Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Технология хранения и переработки плодов и овощей

ОНАПТ, 2009. - 5 с. Содержание: Новинка. Олешковский. Диво. Херсонский. Южный. Альтаир. Былинка. Гилея. Универсал. Полевичка. Янина.
  • №1
  • 157,85 КБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
Выходные данные неизвестны. 2012. - 8 с. Введение. Биологическое описание. Применение. Калорийность, химический состав, пищевая ценность. Сбор и хранение. Список использованной литературы.
  • №2
  • 22,06 КБ
  • добавлен
  • изменен
Виды, состав, биологицеская ценность корнеплодов. Ценовая политика и широта ассортимента. 19 стр 2009г
  • №3
  • 414,84 КБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
УНИПТБ ХГУПТ, Харьков, 2010. - 89 с. Кафедра хранения перероботки и консервирования мяса. Содержание: Вступление. Тропические фрукты. Тропические овощи. Список использованной литературы.
  • №4
  • 2,56 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
ХДУХТ, Харків, 2012. - 16 с. Кафедра технології харчування. Зміст: Характеристика та асортимент тропічних фруктів. Висновки. Список використаної літератури.
  • №5
  • 3,64 МБ
  • добавлен
  • изменен
В этом разделе нет файлов.

Комментарии

В этом разделе нет комментариев.