Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Рациональное питание

Теги, соответствующие этому тематическому разделу

Файлы, которые ищут в этом разделе

Доверенные пользователи и модераторы раздела

Москва: АСТ, 2018. — 256 с. В семь лет Раиса из дагестанского села чуть заживо не сгорела. Ее чудом спасли, но на долгие годы она потеряла лицо. Его «лепили» заново в течение двадцати лет, по миллиметру в год — девушке пришлось перенести более двадцати пластических операций, проведенных под общим наркозом. Раиса пережила адские муки, но никогда не отчаивалась, потому что рядом с...
  • №1
  • 5,14 МБ
  • добавлен
  • изменен
Архипов В.И., Воронин В.Н., Кундин П.В., Фастовский И.С., Чесноков П.И. под редакц генерал-лейтенанта индендатской службы Е.И. Гольдберга. — М.: Воениздат, 1976. — 316 с. В книге излагаются основы рационального питания. Даются рекомендации по первичной обработке продуктов и технология приготовления пищи. Освещаются новые виды продуктов и способы их использования для питания....
  • №2
  • 13,45 МБ
  • добавлен
  • изменен
Учебное пособие. — Минск: Белорусский государственный аграрный технический университет (БГАТУ), 2016. — 256 с. — ISBN 978-985-519-792-9. Рассмотрены теории и концепции питания, виды питания во взаимосвязи со здоровьем человека, основные химические вещества пищевых продуктов, их роль в обеспечении нормального функционирования организма. Раскрыты технологические приемы обеспечения...
  • №3
  • 2,13 МБ
  • добавлен
  • изменен
Навчальний посібник. — Суми: Сумський державний університет (СумДУ), 2017. — 355 с. — ISBN 978-966-657-712-5. Навчальний посібник спрямований на формування базових знань із питань раціонального харчування, особливостей сучасних харчових продуктів, проблем та захворювань, пов’язаних із неправильним харчуванням. Призначений для студентів медичних спеціальностей, а також усіх, хто...
  • №4
  • 2,99 МБ
  • добавлен
  • изменен
Учебное пособие. — Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2007. — 178 с. Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалистов направления 260000 "Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров" государственного образовательного стандарта высшего профессионального...
  • №5
  • 1,47 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
Учебно-методическое пособие. — 2-е издание. — Минск: БГМУ, 2008. — 44 с. Рассматриваются основы рационального питания как одна из главных составных частей здорового образа жизни и алиментарной профилактики распространенных заболеваний, продления активного периода жизнедеятельности. Приводятся методы оценки адекватности фактического питания. Предназначается студентам 2–3-го курсов...
  • №6
  • 534,60 КБ
  • добавлен
  • изменен
Учебно-методическое пособие. — 3-е издание. — Минск: БГМУ, 2012. — 44 с. Рассматриваются основы рационального питания как одна из главных составных частей здорового образа жизни и алиментарной профилактики распространенных заболеваний, продления активного периода жизнедеятельности. Приводятся методы оценки адекватности фактического питания. Предназначается студентам 2–3-го курсов...
  • №7
  • 391,45 КБ
  • добавлен
  • изменен
СПб.: «Реноме», 2014. — 144 с. В учебном пособии освещены научные основы питания здорового человека. Рассматривается физиологическая роль нутриентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Обсуждается энергетическая ценность рациона и режим рационального питания. Представлены нормы потребления пищевых веществ и энергии, которые приводятся в...
  • №8
  • 8,99 МБ
  • добавлен
  • изменен
2-ое издание, исправленное и дополненное. — М.: Медицина, 1973. — 368 с. Учебник содержит важные сведения о физиологическом значении пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ. Изложены гигиенические требования к хранению и транспортированию пищевых продуктов, пищевые отравления, санитарно-пищевой надзор. В учебнике приведены рекомендации...
  • №9
  • 17,69 МБ
  • добавлен
  • изменен
Ставрополь: АГРУС, 2014. — 77 с. В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро– и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика основных диет в лечебном...
  • №10
  • 822,58 КБ
  • добавлен
  • изменен
Учеб. пособ. для студ. спец. днев. и заочн. формы обучения. — Донецк: ДонНУЭТ, 2007. — 142 с. В учебном пособии изложены краткие сведения по организации рационального питания отдельных групп населения Украины, принципы организации рационального питания различных возрастных и профессиональных групп населения.
  • №11
  • 167,04 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Медгиз, 1952. — 48 с. — (Научно-популярная медицинская литература). Введение. Значение пищевых веществ. Потребность в количестве пищи. Калорийность пищевых продуктов. Использование пищевых веществ организмом. Режим питания. Составление меню. Заключение. Примерные меню. Таблица состава и калорийности продуктов.
  • №12
  • 1,01 МБ
  • добавлен
  • изменен
Учебное пособие. — Воронеж: ВГУИТ, 2013. — 106 c. Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260800.62 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б.3.
  • №13
  • 1,02 МБ
  • добавлен
  • изменен
К.: Наукова думка, 1991. — 368 с. ISBN 5-12-001892-0. Изложены сведения о пищевой и биологической ценности продуктов питания, их сбалансированности в пищевом рационе, энергетических потребностях различных возрастных и профессиональных групп населения, а также о наиболее часто встречающихся нарушениях в питании и их влияния на состояние здоровья. В приложении приведены...
  • №14
  • 6,54 МБ
  • добавлен
  • изменен
К.: Здоров'я, Український Червоний Хрест, 1991. — 32 с. В брошурі наведено сучасні наукові дані про харчуваня населення в умовах підвищеного забруднення навколишнього середовища і продуктів радіонукладами. Спеціальний розділ присвячено раціональним способам кулінарної і технологічної обробки харчової сировини і продуктів, спрямованої на максимальне зменшення надходження...
  • №15
  • 7,11 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Директ-Медиа, 2014. — 90 с. — ISBN 978-5-4475-250-9. В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика...
  • №16
  • 466,28 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Директ-Медиа, 2014. — 90 с. — ISBN 978-5-4475-250-9. В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика...
  • №17
  • 453,26 КБ
  • добавлен
  • изменен
В этом разделе нет файлов.

Комментарии

В этом разделе нет комментариев.