Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Методика преподавания технологии продукции общественного питания

Ищем доверенных пользователей для раздела Педагогика

Вы компетентны в тематике этого раздела и имеете профессиональный опыт в данном направлении?
Вы хотите упорядочить имеющиеся здесь материалы и поддерживать порядок в будущем?
Вы готовы консультировать других пользователей?
Тогда вас, возможно, заинтересует возможность стать доверенным в этом разделе.

Доверенные пользователи и модераторы раздела

Робочий зошит. — Сміла: ДНЗ СЦППРК, 2013. — 22 с. Даний робочий зошит призначений для контролю та перевірки знань по темі «Технологія приготування страв з риби». Може використовуватися під час теоретичного, а також виробничого навчання. В ньому подані різні варіанти завдань, які дають можливість розвивати логічне мислення учнів. Застосування збірника є доцільним під час проведення...
  • №1
  • 4,08 МБ
  • добавлен
  • изменен
Элективный курс. — Ново-Ямская: Ново-Ямская средняя общеобразовательная школа Старицкого района Тверской области, 2013. — 17 с. Данный элективный курс предназначен для обучающихся 9 класса общеобразовательной школы и учитывает требования ФГОС по использованию здоровьесберегающих технологий. В течение изучения курса «Культура нашего питания» обучащиеся 9 класса познакомятся с...
  • №2
  • 21,26 КБ
  • добавлен
  • изменен
Учебное пособие для НПО. — М.: ИЦ Академия, 2011. — 175 с. Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверки знаний по профессии «Повар, кондитер». Даны рекомендации по написанию...
  • №3
  • 19,50 МБ
  • добавлен
  • изменен
Учебное пособие для НПО. — М.: ИЦ Академия, 2011. — 175 с. Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверки знаний по профессии «Повар, кондитер». Даны рекомендации по написанию...
  • №4
  • 1,17 МБ
  • добавлен
  • изменен
ГОУ СПО Технологический колледж № 28, Москва, 2008. — 22 с. В методической разработке обобщен опыт работы преподавателя специальных дисциплин Ковылиной Е.А. по использованию нетрадиционных форм обучения по профессии «Повар, кондитер» и специальности «Технология продукции общественного питания», как средства повышения эффективности учебного процесса. Предложены методические...
  • №5
  • 7,92 МБ
  • добавлен
  • изменен
ГАОУ СПО Мамадышский ПК №87, Мамадыш, 2011. — 48 с. В методическом пособии рассматриваются методы и способы познавательного интереса обучающихся на уроках кулинарии. Пособие предназначено для преподавателей образовательных учреждений всех типов. Содержание: Введение. Единство обучения и воспитания - основной принцип педагогики. Игра, как стимул и мотивация в обучении....
  • №6
  • 1,31 МБ
  • добавлен
  • изменен
ГОУ СПО РО "КТСиА", Каменск–Шахтинский, 2012. — 12 с. Для обучающихся 1 -го курса НПО по профессии Повар, кондитер. В разработке имеется 4 варианта заданий на 30 операций. Указаны объекты контроля, эталоны выполнения и критерии оценивания работ.
  • №7
  • 46,54 КБ
  • добавлен
  • изменен
В этом разделе нет файлов.

Комментарии

В этом разделе нет комментариев.