Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Проектирование предприятий плодоовощной промышленности

Учебно-методические материалы

Теги, соответствующие этому тематическому разделу

Файлы, которые ищут в этом разделе

Доверенные пользователи и модераторы раздела

M.: Россельхозакадемия, 2009. — 237 с. Предлагаемая книга представляет первое подробное методическое и справочное пособие по созданию нового консервного предприятия и реконструкции существующего консервного предприятия и его сырьевой зоны, и предназначена для предпринимателей, инженерно-технических работников консервной промышленности и специалистов сельского хозяйства сырьевых...
  • №1
  • 2,41 МБ
  • добавлен
  • изменен
Настоящие нормы распространяются на проектирование вновь строящихся и реконструируемых предприятий по хранению и обработке картофеля и плодоовощной продукции, а также отдельных холодильников, хранилищ, приемно-сортировальных пунктов.
  • №2
  • 297,79 КБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
Утв. Минплодовощгоспромом СРСР 14.03.85 г. 10 страниц. Качество низкое. Содержание: Требования к условиям доставки и хранения сырья. Требования к зданиям и сооружениям. Требования к водоснабжению. Требования к технологическому процессу и оборудованию. Требования к организации производства. Пояснительная записка к Основным санитарно-гигиеническим и...
  • №3
  • 7,87 МБ
  • добавлен
  • изменен
2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990 г. - 224 с. Серия: "Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов". Оглавление: Технико-экономическое обоснование проекта. Общие сведения о проектировании заводов по переработке плодов и овощей. Обоснование выбора технологической схемы. Продуктовый расчет. Подбор и расчет оборудования. Компоновка цеха....
  • №4
  • 27,28 МБ
  • добавлен
  • изменен
Учебное пособие для техникумов пищевой промышленности. - М.: Пищевая промышленность, 1977 г. - 216 с. Оглавление: Технико-экономическое обоснование проекта. Общие сведения о проектировании заводов по переработке плодов и овощей. Обоснование выбора технологической схемы. Продуктовый расчет. Подбор и расчет оборудования. Компоновка цеха. Общестроительное и...
  • №5
  • 97,91 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Пищевая промышленность 1976 - 307с. Издание второе, переработанное и дополненное Первое издание настоящей книги вышло в 1963 г. Значительные качественные изменения, происшедшие за истекший период в консервной промышленности, повлекли за собой пересмотр ряда вопросов, связанных с проектированием. В настоящей книге, являющейся учебным пособием для студентов вузов...
  • №6
  • 54,81 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
М.: МГУТУ, 2004. - 64 с. Содержание. Характеристика современных предприятий. Общие вопросы проектирования. Отделение приема, хранения и подготовки муки. Отделение приема, хранения и подготовки дополнительного сырья.
  • №7
  • 415,70 КБ
  • добавлен
  • изменен
М., МГУТУ, 2004. Содержание. Отделения приготовления теста и жидких дрожжей. Тесторазделочное и пекарное отделения. Остывочное отделение и экспедиция. Подсобные и вспомогательные помещения.
  • №8
  • 427,25 КБ
  • добавлен
  • изменен
В этом разделе нет файлов.

Комментарии

В этом разделе нет комментариев.