Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Товароведение и экспертиза алкогольных напитков

Справочные материалы

Учебно-методические материалы

Теги, соответствующие этому тематическому разделу

Файлы, которые ищут в этом разделе

Доверенные пользователи и модераторы раздела

Учебное пособие. — СПб.: Гиорд, 2005. — 160 с. В книге рассматриваются вопросы потребительской ценности водок, их химический состав, сырье и его влияние на качество, технология, товарная экспертиза, показатели качества и безопасности, сертификация. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"; оно будет полезно...
  • №1
  • 958,89 КБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
Учебное пособие. — СПб: ГИОРД, 2005. — 160 с. В книге рассматриваются вопросы потребительской ценности водок, их химический состав, сырье и его влияние на качество, технология, товарная экспертиза, показатели качества и безопасности, сертификация. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров»; оно будет полезно...
  • №2
  • 197,74 КБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
Учебное пособие. — СПб: ГИОРД, 2005. — 160 с. В книге рассматриваются вопросы потребительской ценности водок, их химический состав, сырье и его влияние на качество, технология, товарная экспертиза, показатели качества и безопасности, сертификация. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров»; оно будет полезно...
  • №3
  • 13,99 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
Учебное пособие. В 2-х частях. — Кемерово: КемТИПП, 2009. — 96 +100 с. Подготовлено в соответствии с учебной программой дисциплины «Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (однородная группа товаров - напитки, вина, коньяки, спирт этиловый и ликероводочная продукция)». Подробно рассмотрены вопросы товароведения и экспертизы этилового спирта, водки и других алкогольных...
  • №4
  • 310,52 КБ
  • добавлен
  • изменен
Учебное пособие. — Белгород: Кооперативное образование, 2000. — 127 с. В пособии рассматриваются вопросы, связанные с экспертизой алкогольных напитков. Приводится материал по государственному регулированию производства и оборота алкогольной продукции, идентификации и фальсификации напитков, классификации водки, ликероводочных изделий, виноградных вин, коньяков. Указываются...
  • №5
  • 114,25 КБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
В этом разделе нет файлов.

Комментарии

В этом разделе нет комментариев.