Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Татарская кухня

Теги, соответствующие этому тематическому разделу

Файлы, которые ищут в этом разделе

Доверенные пользователи и модераторы раздела

Активные пользователи раздела

  • Без фильтрации типов файлов
СПб.: Диля, 2011. — 160 с. — ISBN 978-5-88503-967-3. Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд. Содержание: Настоящая татарская кухня. История татарского народа. История национальной кухни...
  • №1
  • 33,57 МБ
  • добавлен
  • изменен
СПб.: Диля, 2011. — 160 с. — ISBN 978-5-88503-967-3. Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд. Настоящая татарская кухня. История татарского народа. История национальной кухни Повседневное хозяйство и...
  • №2
  • 35,66 МБ
  • добавлен
  • изменен
СПб.: Диля, 2011. — 160 с. — ISBN 978-5-88503-967-3. Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд. Настоящая татарская кухня. История татарского народа. История национальной кухни Повседневное хозяйство и...
  • №3
  • 3,51 МБ
  • добавлен
  • изменен
2-е изд., доп. и перераб. — Татарское книжное издательство, 1969. — 271 с. Собраны рецепты национальной татарской кухни: Холодные блюда из натуральных овощей. Овощные салаты. Холодные блюда из рыбы. Холодные блюда из мяса птицы. Специи, приправы и соусы. Супы и бульоны. Мучные изделия. Мясные блюда. Блюда из птицы. Рыбные блюда. Овощные и крупяные блюда. Блюда из яиц и молока....
  • №4
  • 27,69 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
М.: Эксмо, 2012. — 32 с.: ил. — (Повар и поваренок). — ISBN 978-5-699-53208-7. Наши друзья Повар и Поваренок продолжают путешествие в мир кулинарии. На этот раз их заинтересовала татарская кухня со своей многовековой историей. Супы и бульоны, печеные изделия с начинкой, пловы, чай и много других национальных блюд помогут вам познакомиться с разнообразием татарской кухни.
  • №5
  • 7,13 МБ
  • добавлен
  • изменен
Казань: Заман, 2017. — 256 с. Казань – древнейший город Восточной Европы, бывший булгарский торговый центр, столица Казанского ханства и губернии, современного Татарстана – славится богатыми традициями, обычаями, формировавшимися веками. Книга представляет собой своеобразную энциклопедию казанской кухни, в которую вошли исторические сведения, легенды, предания и традиции,...
  • №6
  • 11,18 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Эксмо, 2018. — 144 с. — (Кулинарное открытие). — ISBN 978-5-04-093581-9. Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина – молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким, изумительного тембра лирическим сопрано и нежной восточной красотой она покоряет сердца миллионов зрителей. Блистательная оперная певица, заслуженная...
  • №7
  • 20,44 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Эксмо, 2018. — 144 с. — (Кулинарное открытие). — ISBN 978-5-04-093581-9. Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина – молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким, изумительного тембра лирическим сопрано и нежной восточной красотой она покоряет сердца миллионов зрителей. Блистательная оперная певица, заслуженная...
  • №8
  • 6,28 МБ
  • добавлен
  • изменен
Серия в 16 томах. — М.: Аделант, 2014. — 523 c. — (Домашняя библиотека). В кулинарной серии "Домашняя библиотека" от издательства "Аделант" собраны книги о вкусной и здоровой пище. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке, аэрогриле, горшочках множества блюд как для праздничного стола, так и для всей семьи на каждый день....
  • №9
  • 305,65 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Центрполиграф, 2005. — 47 с. — (Скорая кулинарная помощь). — ISBN 5-9524-1852-Х. Из этой книги вы узнаете рецепты оригинальных блюд татарской кухни, как непривычных для русского стола — пехлеве, эчпочмака, чек-чека, так и вполне традиционных — салата из свеклы с орехами, гуся по-деревенски, судака, запеченного в сметане и многих других. Содержание: Салаты Салат из...
  • №10
  • 1,15 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
М.: Эксмо, 2012. — 128 с. — (Моя кулинарная библиотечка ). — ISBN: 978-5-699-56613-6. В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд. Содержание: Салаты и закуски. Супы. Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы. Блюда из рыбы. Блюда из овощей и фруктов. Пловы и каши. Блюда из молока. Выпечка. Варенье, помадки,...
  • №11
  • 856,99 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Эксмо, 2012. – 128 с. – (Моя кулинарная библиотечка ). — ISBN: 978-5-699-56613-6. В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд. Содержание: Салаты и закуски. Супы. Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы. Блюда из рыбы. Блюда из овощей и фруктов. Пловы и каши. Блюда из молока. Выпечка. Варенье, помадки,...
  • №12
  • 1,84 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Эксмо, 2012. — 128 с. — (Моя кулинарная библиотечка ). — ISBN: 978-5-699-56613-6. В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд. Содержание: Салаты и закуски. Супы. Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы. Блюда из рыбы. Блюда из овощей и фруктов. Пловы и каши. Блюда из молока. Выпечка. Варенье, помадки,...
  • №13
  • 206,39 КБ
  • добавлен
  • изменен
Альбом. — Казань: Татарское книжное издательство, 1994. — 46 c. Альбом знакомит читателей с некоторыми наиболее характерными рецептами современных и старинных блюд татарской кухни. Разнообразны рецепты мучных изделий к чаю, излюбленному напитку татар, без которого не обходится ни одно праздничное застолье. Широко представлены изделия из теста: тут и пельмени, и различные виды...
  • №14
  • 17,38 МБ
  • добавлен
  • изменен
Татарского ОК КПСС, 1990. — 100 с. Салат из моркови. Салат из свежей капусты. Помидоры фаршированные яйцом с луком. Натуральные овощи. Салат коктейль. Капуста по-домашнему. Пельмени с бульоном. Солянка по-татарски. Суп-лапша домашняя (токмач). Суп куллама (по деревенски). Уха из стерляди. Каклаган по-татарски. Говядина по-татарски. Закуска из птицы. Мясо...
  • №15
  • 9,81 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
М.: Вече, 2001. – 400 с. ISBN: 5-7838-0844-X. В книге собраны рецепты блюд татарской кухни как традиционные, так и те, что появились сравнительно недавно. Содержание: Введение. Закуски. Супы. Вторые блюда. Плов. Мучные блюда. Сладкие блюда. Напитки. Блюда, которые готовят на открытом огне. Блюда, которые готовят на основе кумыса. Блюда из кисломолочных...
  • №16
  • 6,19 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Рипол классик, 2013. — 34 с. — (Азбука национальной кулинарии). — ISBN 978-5-386-06955-1. Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии.
  • №17
  • 4,35 МБ
  • добавлен
  • изменен
В этом разделе нет файлов.

Комментарии

В этом разделе нет комментариев.