Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Православная кухня

Смотри также

Теги, соответствующие этому тематическому разделу

Файлы, которые ищут в этом разделе

Доверенные пользователи и модераторы раздела

  • Без фильтрации типов файлов
СПб.: Светослов, 1997. Содержание: Введение. Салаты. Первые блюда. Вторые блюда. Квасы, компоты. Грибы. Рыба. Пироги. Обрядовая кухня. Календарь постов. Для чтения открыть файл Main.htm. .
  • №1
  • 63,49 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Олма-пресс, 2006. — 448 с.: ил. — ISBN 5-224-05509-1 . Испокон веков православные люди жили по церковному календарю и пищу готовили в соответствии с тем, какой нынче день — постный или скоромный. В книге собрано множество рецептов традиционных, изумительно вкусных и простых в приготовлении блюд, которые порадуют вас и ваших близких на Масленицу, Троицу, Пасху, в Рождество...
  • №2
  • 55,87 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Олма-пресс, 2006. — 429 с.: ил. — ISBN 5-224-05509-1. Испокон веков православные люди жили по церковному календарю и пищу готовили в соответствии с тем, какой нынче день — постный или скоромный. В книге собрано множество рецептов традиционных, изумительно вкусных и простых в приготовлении блюд, которые порадуют вас и ваших близких на Масленицу, Троицу, Пасху, в Рождество и...
  • №3
  • 66,17 МБ
  • добавлен
  • изменен
Киев: ИП Стрельбицкий, 2015. — 90 с. Многие из тех, кто совершал паломничество по монастырям Святой Горы, отмечали необыкновенный вкус афонской кухни. Но мало кому удавалось привезти рецепты с Афона. Это и понятно: ведь паломничество предполагает приобретение духовных даров, а не плотских удовольствий. И всё же питание есть неизбежная потребность человека, а здоровая пища –...
  • №4
  • 2,09 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Эксмо, СПб.: Терция, 2007. — 64 с. — (Очень просто!). — ISBN 5-699-20550-0. Русская православная кухня включает в себя постные и скоромные столы, причем постных дней в году — более 200. В этой книге собраны рецепты, позволяющие поститься с удовольствием даже гурманам, а также секреты приготовления очень вкусных и разнообразных скоромных (особенно праздничных) блюд....
  • №5
  • 4,93 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. — 64 с. — (Очень просто!). — ISBN 5-699-00663-Х. В этой книге вы найдете рецепты блюд, которые по православной традиции готовили на те или иные религиозные праздники. Отдельная глава посвящена самому главному празднику православных — Пасхе. В ней собраны рецепты блюд, которые издавна украшали пасхальный стол. Содержание: Предисловие От...
  • №6
  • 5,18 МБ
  • добавлен
  • изменен
СПб.: Ленинградское издательство, 2008. — 288 с. — ІЅВN 978-5-9942-0186-2. Возрастающий интерес к православным традициям, возрождение православной культуры - это приметы времени. Цель книги - познакомить читателей с правилами и рационом питания во время постов и праздников. Вы сможете разнообразить свое меню даже во время самых строгих постов. Желаем вам физического и...
  • №7
  • 107,55 МБ
  • добавлен
  • изменен
Кардос, 2014. — 98 с. В этой книге вас ждет немало интересных и полезных рецептов: от рождественского гуся до летних салатов, от постных блюд Великого Поста до праздничной пасхальной трапезы.
  • №8
  • 49,12 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Рипол классик, 2009. — 233 с. — ISBN 978-5-386-01469-8. В жизни современных русских людей отчетливо проявляется тенденция к возрождению православной культуры. Немаловажной ее составляющей, как известно, является кухня. Эта книга знакомит читателей с материальными и духовными аспектами православной трапезы. В ней собраны разнообразные, в том числе забытые рецепты постных и...
  • №9
  • 981,22 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Рипол классик, 2009. — 233 с. — ISBN 978-5-386-01469-8. В жизни современных русских людей отчетливо проявляется тенденция к возрождению православной культуры. Немаловажной ее составляющей, как известно, является кухня. Эта книга знакомит читателей с материальными и духовными аспектами православной трапезы. В ней собраны разнообразные, в том числе забытые рецепты постных и...
  • №10
  • 3,69 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Рипол классик, 2009. — 233 с. — ISBN 978-5-386-01469-8. В жизни современных русских людей отчетливо проявляется тенденция к возрождению православной культуры. Немаловажной ее составляющей, как известно, является кухня. Эта книга знакомит читателей с материальными и духовными аспектами православной трапезы. В ней собраны разнообразные, в том числе забытые рецепты постных и...
  • №11
  • 328,82 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Рипол классик, 2009. — 233 с. — ISBN 978-5-386-01469-8. В жизни современных русских людей отчетливо проявляется тенденция к возрождению православной культуры. Немаловажной ее составляющей, как известно, является кухня. Эта книга знакомит читателей с материальными и духовными аспектами православной трапезы. В ней собраны разнообразные, в том числе забытые рецепты постных и...
  • №12
  • 71,23 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Мир книги, 2008. — 240 с. — ISBN 978-5-486-01949-4. В наш век, заполненный бесконечным стремлением все успеть, особенно значительной становится забота о правильном питании. С давних времен регулятором питания были посты, которых верующие придерживаются и сейчас. Предлагаемые рецепты пригодятся многим, особенно если на время поста выпадают дни рождения, именины, юбилеи. Но...
  • №13
  • 52,93 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
Коллектив авторов. — Невский проспект, 2005. — 185 с. — (Секреты искусной хозяйки). — ISBN 5-94371-837-0. Что можно назвать православной кухней? И может ли существовать вообще такое понятие? Да, может. Православная кухня — это в основном исконно русские блюда, но употребляемые по определенным дням. По правилам православия в какие-то дни следует печь пироги, в какие-то — жарить...
  • №14
  • 24,99 МБ
  • добавлен
  • изменен
Коллектив авторов. — Невский проспект, 2005. — 185 с. — (Секреты искусной хозяйки). — ISBN 5-94371-837-0. Что можно назвать православной кухней? И может ли существовать вообще такое понятие? Да, может. Православная кухня — это в основном исконно русские блюда, но употребляемые по определенным дням. По правилам православия в какие-то дни следует печь пироги, в какие-то — жарить...
  • №15
  • 1,19 МБ
  • добавлен
  • изменен
Москва: Э, 2017. — 144 с. — (Кулинария. Авторская кухня). — ISBN 978-5-699-95784-2. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко распространены. Эта книга, по сути, о блюдах постного...
  • №16
  • 17,04 МБ
  • добавлен
  • изменен
Москва: Э, 2017. — 146 с. — (Кулинария. Авторская кухня). — ISBN 978-5-699-95784-2. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко распространены. Эта книга, по сути, о блюдах постного...
  • №17
  • 8,56 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Типография Товарищества И.Д.Сытина, 1903. — 278 с. Подарок хозяйкам. Более 600 рецептов различных кушаний, разделенных на 15 отделов. Содержание: Супы. Приложение к супам. Пирожки, пироги и паштеты. Мясные блюда. Майонезы. Рыбы. Соусы. Овощи. Пудинги. Яичницы, драчены, блинчики, яблоки жареные, оладьи, гренки, колдуны, пирожки, каша, макароны, сырники,...
  • №18
  • 21,71 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Олма-Пресс, 2000. — 208 с.: ил. — (Кулинария). — ISBN 5-224-01585-5. В книге приведены рецепты традиционной православной русской кухни, отработанной и проверенной веками, имеющей истоки в глубокой древности. Приготовление пищи по этим рецептам будет способствовать нормальному питанию, поможет уберечь вас и ваших близких как от чрезмерного переедания так и от неоправданного...
  • №19
  • 9,27 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
M.: ОЛМА Медиа Групп, 2013. — 14 c. — ISBN 978-5-373-05197-2. В издании приводятся способы приготовление голубцов с овощной начинкой, расстегаев с начинкой из зелени, блинов с красной икрой, пасхи с курагой, рыбного рулета, напитка праздничного с лимоном, котлет кабачковых, конфет из орехов и яичных желтков, каши «Русский плов», рыбы в тесте, булочек с луком, рагу из мяса и...
  • №20
  • 31,04 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Эксмо, 2018. — 256 с. — (Энциклопедия домашней кухни). — ISBN 978-5-699-99193-8. Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в...
  • №21
  • 1,13 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Эксмо, 2018. — 120 с. — (Энциклопедия домашней кухни). — ISBN 978-5-699-99193-8. Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в...
  • №22
  • 2,04 МБ
  • добавлен
  • изменен
Москва: Эксмо, 2018. — 120 с. — (Энциклопедия домашней кухни). — ISBN 978-5-699-99193-8. Галина Ивановна Поскребышева - член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор...
  • №23
  • 1,49 МБ
  • добавлен
  • изменен
Коллектив авторов. — М.: Новая книга, 2006. — 98 с. Церковь заповедует христианам постоянно вести умеренный образ жизни, особо выделяя дни и периоды обязательного воздержания - посты. Пост начался с благоговения к Богу и послушания Его святой воле. Указавши время поста. Господь указал и высокую цель его. Во-первых, - для спасительного участия в жизни, страданиях, смерти и...
  • №24
  • 13,69 МБ
  • добавлен
  • изменен
Сборник рецептов. — Автор не указан. — М.: Эксмо, 2013. — 512 с. — (Для дома, для семьи). Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки....
  • №25
  • 317,11 КБ
  • добавлен
  • изменен
Сборник рецептов. — Автор не указан. — М.: Эксмо, 2013. — 512 с. — (Для дома, для семьи). Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки....
  • №26
  • 1,26 МБ
  • добавлен
  • изменен
Сборник рецептов. — Автор не указан. — М.: Эксмо, 2013. — 512 с. — (Вкусные блюда для дома, для семьи). Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки....
  • №27
  • 1,27 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Эксмо, 2005. — 32 с: ил. — (Повар и поварёнок). — ISBN 5-699-13968-0. Каждый православный христианский праздник отличается не только религиозными обрядами, но и блюдами, подаваемыми в эти дни. Данная книга предлагает большой выбор старинных и современных закусок, блюд, напитков и мучных изделий, которые можно приготовить как в праздники, так и в постные дни. Представлены...
  • №28
  • 3,57 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Рипол Классик, 2012. — 800 с. — ISBN 978-5-386-04048-2. В издании собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд повседневных, простых в приготовлении, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Конечно же не обойдены...
  • №29
  • 2,15 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Рипол Классик, 2012. В издании собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд повседневных, простых в приготовлении, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Конечно же не обойдены вниманием главные православные...
  • №30
  • 599,47 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Рипол Классик, 2012. В издании собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд повседневных, простых в приготовлении, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Конечно же не обойдены вниманием главные православные...
  • №31
  • 1,05 МБ
  • добавлен
  • изменен
Н. Новгород: Газетный мир, 2009. — 68 с. Отличительная особенность русской православной кухни, значительное количество постных дней. Их в году насчитывается от 192 до 216, именно поэтому настоящий спецвыпуск составлен в соответствии с православным календарем, правилами и канонами церкви. В нем представлены разнообразные рецепты: от простых блюд до сложных, оригинальные кушанья...
  • №32
  • 50,17 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
М.: ВБПХЛ СП РФ, 1991. - 64 с. Неоценимым собирателем и хранителем таинств простой, безыскусной, и одновременно вкусной, изобретательной и полезной пищи были монастыри с их патриархальным укладом, всегда благоприятным богоданным местоположением среди лесов, на реках, проточных озерах, где питают и земля, и воды, и воздух. Тысячевековой монастырский опыт со строгим соблюдением...
  • №33
  • 9,47 МБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Синдбад, 2015. — 180 с. — ISBN 978-5-905891-46-5. Благодаря особому режиму питания, который остается неизменным на протяжении многих веков, обитатели монастырей Афона – одно из самых здоровых сообществ на планете. Монахи Святой Горы живут долго, практически не болеют раком, не страдают от сердечно сосудистых заболеваний, диабета, болезни Альцгеймера. В этой книге авторы...
  • №34
  • 416,41 КБ
  • добавлен
  • изменен
М.: Синдбад, 2015. — 180 с. — ISBN 978-5-905891-46-5. Благодаря особому режиму питания, который остается неизменным на протяжении многих веков, обитатели монастырей Афона – одно из самых здоровых сообществ на планете. Монахи Святой Горы живут долго, практически не болеют раком, не страдают от сердечно сосудистых заболеваний, диабета, болезни Альцгеймера. В этой книге авторы...
  • №35
  • 434,23 КБ
  • добавлен
  • изменен
СПб.: Издание книжного магазина С. П. Глазенапа, 1880. — 333 с. В книге находится 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4-х блюд. Содержание: Супы (105 рецептов). Пироги, пирожки и принадлежности к супу (29 рецептов). Вторые блюда (107 рецептов). Жареные блюда (96 рецептов). Салаты (29 рецептов). Пирожные (111 рецептов). Смеси (11 рецептов).
  • №36
  • 51,09 МБ
  • дата добавления неизвестна
  • изменен
Нижний Новгород: Слог, 2014. — 98 с. — ІЅВN 978-5-4346-0303-4. Православная кухня богата разносолами. Чего только в ней нет: овощные и грибные закуски, мясные и рыбные вторые блюда и супы, фруктовые и ягодные напитки. И все это разнообразие представлено в нашей книге. Большинство рецептов сопровождается яркими иллюстрациями. Книга предназначена для широкого круга читателей....
  • №37
  • 96,87 МБ
  • добавлен
  • изменен
В этом разделе нет файлов.

Комментарии

В этом разделе нет комментариев.