Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Калюнов В.С., Эглит А.Я. Холодоснабжение предприятий по переработке молока

  • Добавлен пользователем
  • Отредактирован
Калюнов В.С., Эглит А.Я. Холодоснабжение предприятий по переработке молока
Справочный материал для студентов технологического факультета. – Санкт-Петербург, СПбГАХПТ, 1998. – 38 с.
Приведены расчетные зависимости, справочные данные по свойствам молочных продуктов, холодильному и холодильно-технологическому оборудованию.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация