Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Потапова О.В. Лучшие мексиканские блюда

  • Файл формата pdf
  • размером 9,19 МБ
  • Добавлен пользователем
  • Отредактирован
Потапова О.В. Лучшие мексиканские блюда
Пер. с англ. — М.: Крон-Пресс, 1996. — 108 с. — ISBN 5-232-00398-4.
В последнее время, наблюдается все более возрастающий интерес к кухням народов мира, в том числе к мексиканской. Теперь и вы можете привнести новую волну вкусов и запахов на свою кухню вместе с соблазнительной коллекцией популярных мексиканских рецептов. Эта великолепная практичная дает полный обзор основных кулинарных пристрастий мексиканцев. Здесь представлены все направления национальной кулинарии – от приготовления кукурузных лепешек тортильяс и фасоли в горшочках, до острого соуса сальса. Вы найдете 45 опробированных рецептов национальных блюд, наиболее популярных как в самой Мексике, так и за ее пределами.
Содержание:
Введение.
Оборудование и приспособления.
Кукурузные тортильяс.
Фасоль.
Сальса.
Закуски.
Легкий завтрак, или ленч.
Основные блюда.
Иллюстрированный словарь.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация