Запоріжжя : ЗДМУ, 2014. — 81 с.
Посібник «Енергетичний обмін та фізіологічні основи харчування» складений згідно до Програми по фізіології для вищих медичних закладів України III-IV рівня акредитації за спеціальності «Лікувальна справа» 7.110101 та «Педиатрія» 7.110104, напряму підготовки 1101 «Медицина», затвердженною наказом МОН України від 16.04.03 № 239 та навчальним планом, розробленим на принципах Європейської кредитно-модульної системи (ECTS) і затверджений наказом МЗ України від 31.01.2005. Методичний посібник призначений для підготовки та проведення практичної роботи «Енергообмін та фізіологічні основи харчування» студентами медичних університетів медичного факультету за спеціальності «Лікувальна справа» та «Педиатрія», котрі вивчають фізіологію людини за кредитно-модульною системою відповідно до вимог Болонського процесу, що дозволить оптимізувати якість підготовки до занять та здачі тематичних модульних блоків для присвоєння залікових кредитів за темою.