Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Бутова С.В., Воронцов В.В., Шахова М.Н. и др. Тепло- и хладотехника

  • Файл формата djvu
  • размером 5,40 МБ
Бутова С.В., Воронцов В.В., Шахова М.Н. и др. Тепло- и хладотехника
Учебное пособие. — Воронеж: Воронежский ГАУ, 2016. — 248 с.: ил.
В книге изложены основы технической термодинамики, теории теплообмена, рассмотрены процессы получения искусственного холода, устройство и принцип действия современных холодильных машин, конструктивные особенности теплообменных аппаратов. Приведены принципы расчетов теплообменных аппаратов.
Пособие предназначено для студентов направления подготовки бакалавров 19.03.02 — «Продукты питания из растительного сырья».
Оглавление (под спойлером).

Техническая термодинамика
Основные положения.
Термодинамическая система и параметры состояния.
Уравнение состояния идеального газа.
Теплоемкость газов.
Внутренняя энергия. Энтальпия.
Работа расширения.
Теплота.
Первый закон термодинамики.
Энтропия. Тепловая T-s-диаграмма.
Термодинамические процессы идеальных газов.
Круговые термодинамические процессы (циклы).
Сущность и формулировка второго закона термодинамики.
Основы термодинамики необратимых процессов. Эксергия.
Реальные газы и пары.
р-Т-диаграмма воды и водяного пара.
р-v-диаграмма воды и водяного пара.
h-s-диаграмма воды и водяного пара.
Уравнение состояния реальных газов.
Влажный воздух.
h-d-диаграмма влажного воздуха.
Истечение из сопел. Дросселирование. Первый закон термодинамики для потока.
Рабочие процессы холодильных машин
Основные процессы получения искусственного холода.
Цикл паровой компрессионной холодильной машины.
Хладагенты.
Рабочий процесс в компрессоре.
Холодопроизводительность, мощность компрессора и энергетические потери.
Многоступенчатые и каскадные холодильные машины.
Абсорбционные и сорбционные холодильные машины.
Пароэжекторные холодильные машины.
Основы теории теплообмена
Основные положения.
Теплопроводность при стационарном режиме.
Дифференциальное уравнение теплопроводности.
Теплопроводность через однослойную и многослойную плоскую стенки при граничных условиях первого рода.
Теплопроводность через однослойную и многослойную цилиндрическую стенки при граничных условиях первого рода.
Конвективный теплообмен. Теплообмен излучением
Дифференциальные уравнения конвективного теплообмена.
Основы теории подобия. Числа подобия.
Теплоотдача при свободной конвекции.
Теплоотдача при вынужденном движении жидкости.
Теплоотдача при кипении однокомпонентных жидкостей.
Теплоотдача при конденсации.
Основные понятия и законы излучения.
Теплообмен излучением между телами, разделёнными прозрачной средой.
Излучение газов и паров.
Теплопередача. Основы расчета теплообменных аппаратов
Теплопередача через плоскую стенку при граничных условиях третьего рода.
Теплопередача через цилиндрическую стенку при граничных условиях третьего рода.
Граничные условия второго и третьего рода.
Интенсификация теплопередачи. Тепловая изоляция.
Теплообменные аппараты и теплоносители.
Расчет теплообменных аппаратов.
Теплообменные аппараты холодильных машин
Классификация и устройство конденсаторов.
Расчет и подбор конденсаторов.
Устройства для охлаждения рециркулирующей воды.
Испарители и охлаждающие батареи.
Расчет и подбор испарителей.
Расчет охлаждающих батарей.
Воздухоохладители.
Расчет и подбор воздухоохладителей.
Вспомогательная аппаратура холодильных машин.
Список литературы
Многостраничное изображение отличного качества с копируемым текстом и закладками. — MD5-сумма: f998a28d552268e271cfe769a4e373b7.
Термодинамика, физическая и коллоидная химия, смежные вопросы: аннотированный список литературы.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация