Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Сазонова И.Д., Сазонов Ф.Ф. Технология хранения и переработки плодов и овощей

  • Файл формата djvu
  • размером 443,85 КБ
  • Добавлен пользователем
  • Отредактирован
Сазонова И.Д., Сазонов Ф.Ф. Технология хранения и переработки плодов и овощей
Учебно-методическое пособие. — Брянск: Издательство Брянского ГАУ, 2017. — 64 с.
В учебно-методическом пособии дан перечень и порядок выполнения лабораторно-практических работ по технологии хранении и переработки плодов и овощей. Каждая работа содержит краткое теоретическое справочное пособие. Оно должно помочь студентам закрепить и углубить теоретические знания, полученные при изучении курса.
Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология хранения и переработки плодов и овощей» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 - «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» профиль «Технология производства и переработки продукции растениеводства» квалификации «Бакалавр».
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация