Учебное пособие. – Новочеркасск: ЮРГТУ, 2009 – 83 с.
В пособии изложены особенности растворов высокомолекулярных соединений как коллоидных систем, рассмотрены их свойства; приведены описания лабораторных работ по данному разделу дисциплины «Поверхностные явления и дисперсные системы».
Пособие предназначено для студентов специальности 25.05 «Химическая технология высокомолекулярных соединений».