Мирошникова Е.Г., Чернышева А.В., Камышов В.М. Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Часть II

Екатеринбург, 2014. — 96 с.Методические рекомендации и задания к контрольной работе для студентов заочной формы обучения.Контрольные задания по курсу «Аналитическая химия и физико-химические методы анализа (Часть II)» составлены в соответствии с программой курса, разработанной на кафедре физики и химии для студентов технологических направлений подготовки (260800.62 Технология продукции и организация общественного питания, 260100.62 Продукты питания из растительного сырья и др.).
В задание включены темы по оптическим, электрохимическим и хроматографическому методам анализа: фотоколориметрия, атомно-абсорбционная спектроскопия, рефрактометрия, поляриметрия, потенциометрия, кондуктометрия, полярография, хроматография.
В каждой теме приведены решения типовых задач, даны варианты контрольных заданий для самостоятельного решения.Оптические методы анализа.
Фотометрический метод анализа.
Определение концентрации оптически активных веществ по методу градуировочного графика, методу одного стандарта, методу добавок стандарта, по молярному или удельному коэффициентам погашения.
Атомно-абсорбционный анализ.
Метод градуировочного графика. Метод ограничивающих растворов. Метод стандартных добавок.
Поляриметрический метод анализа.
Определение концентраций оптически активных веществ по методу градуировочного графика, расчетным способом, способом линейной интерполяции.
Рефрактометрический метод анализа.
Определение концентрации веществ по методу градуировочного графика, расчетным способом, методом линейной интерполяции.
Электрохимические методы анализа.
Вольтамперометрический метод анализа.
Определение концентрации веществ методом градуировочного графика, методом добавок стандарта, методом стандартных растворов, расчетным методом.
Кондуктометрический метод анализа.
Определение концентрации катионов или анионов слабого электролита.
Определение растворимости малорастворимых солей.
Кондуктометрическое титрование.
Потенциометрический метод анализа.
Определение концентрации веществ методом градуировочного графика, методом потенциометрического титрования с использованием графических и расчетного способов.
Хроматографические методы анализа.
Расчет содержания определяемого вещества методом абсолютной калибровки, методом внутренней нормализации и методом внутреннего стандарта.