Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Оборудование предприятий общественного питания

  • Добавлен пользователем , дата добавления неизвестна
  • Отредактирован
Оборудование предприятий общественного питания
Машина для нарезки вареных овощей (например, овощерезки типа МРОВ – 160).
Чертеж мясорубки, устройство и набор входящих в нее ножей и решеток.
Чертеж и кинематическая схема мясорыхлителя (типа МРМ – 15), ее устройство и принцип работы.
Чертеж, устройство и принцип работы фаршесмесителя (типа ФММ – 300).
Чертеж и принцип работы и устройство тестораскаточной машины типа МТИ – 100.
Рисунок – схема мармитов для вторых блюд типа МСЭСМ – 60 и МСЭСМ – 110, их устройство.
Чертеж сковороды газовой секционной модулированной типа СГСМ – 0,5, ее устройство. Принцип устройства сковороды газовой типа СКГ – 0,3 с косвенным обогревом.
Рисунок – схема шкафа жарочного электрического типа ШЖЭСМ – 2К, его устройство.
Назначение, классификация и температурные режимы торгового холодильного оборудования.
Рисунок структурно – поточной схемы упаковочной машины.
Рисунки устройства и кинематическую схемы весов настольных гирных, их устройство и работа.
Особенности устройства электромеханических контрольно кассовых машин.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация