Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Андренко І.Б., Кравець О.М., Писаревський І.М. Менеджмент готельно-ресторанного господарства

  • Файл формата pdf
  • размером 3,81 МБ
  • Добавлен пользователем
  • Отредактирован
Андренко І.Б., Кравець О.М., Писаревський І.М. Менеджмент готельно-ресторанного господарства
Підручник. – Х.: ХНУМГ, 2014. – 431 с. - ISBN 978-966-695-302-8
В підручнику систематизовано і викладено основні положення теорії і практики менеджменту готельно-ресторанного господарства. Для самодіагностики самостійної роботи складено тестові завдання і контрольні запитання. Підручник розраховано на студентів, викладачів, фахівців сфери гостинності, а також усіх, кого цікавлять питання менеджменту готельно-ресторанного господарства.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация