Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Верещагин С. На подножном корму

  • Файл формата pdf
  • размером 13,28 МБ
  • Добавлен пользователем
  • Отредактирован
Верещагин С. На подножном корму
Справочное пособие. — Сыктывкар, 2009.
При автономных действиях людей вдали от населенных пунктов, при стихийных бедствиях и катастрофах, а также в других случаях недостатка продуктов питания дополнительным источником продовольствия могут служить дикорастущие растения. В справочном пособии рассматривается более 80 видов дикорастущих съедобных растений Европейского Севера, описаны правила их сбора, переработки и употребления в пищу.
Книга предназначена для широкого круга читателей - любителей природы.
Пищевая ценность дикорастущих растений
Правила сбора
Проверка на съедобность
Кулинарная обработка растений
Хранение дикорастущих растений
Заготовка чая из дикорастущих трав
Описание дикорастущих растений и рецепты блюд
Использованная литература
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация